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Fruits secs

 

fruitssecs

Plaisirs de Fruits – plaisirs-de-fruits.com

Passionnés par nature, nous vous proposons notre sélection de fruits secs. Transformés dans notre petite entreprise familiale du Lot et Garonne, tous les fruits secs que vous trouverez chez Plaisirs de Fruits sont déshydratés, réhydratés ou confits. Ils garantissent un savoir-faire respectueux des meilleures traditions françaises.

La faible teneur en eau et la forte concentration en vitamines, minéraux et oligo-éléments des fruits secs en font un élément nutritionnel particulièrement efficace et non négligeable. Ils sont un apport énergétique naturel et un allié considérable pour votre santé. Ils sont recommandés pour vous donner un coup de fouet et pour accompagner les efforts des sportifs. Enfin, ils sont une excellente touche gustative pour toutes vos créations culinaires sucrées-salées.

Le fruit déshydraté, est le fruit qui a subi un séchage à faible température et qui est débarrassé de son eau.
Le fruit réhydraté, est le fruit qui, une fois séché, est re-trempé dans son propre jus pour le rendre encore plus tendre et savoureux.